Рецепт молочного коктейля с мороженым и какао



Рецепт вкусного молочного коктейля с мороженым и какао

Как приготовить молочный коктейль с мороженым в домашних условиях? Такой вопрос возник у меня во время посещения детского кафе. Не секрет, что дети любят коктейли, мои в этом плане не исключение.

И вот я призадумалась: молочный коктейль в кафе мы заказываем частенько и стоит он дорого. Готовить этот напиток самостоятельно гораздо выгодней. Так я решила - и не ошиблась! А мой рецепт приготовления коктейля оказался настолько удачным, что разошелся среди знакомых практически мгновенно. Теперь все мои подруги готовят коктейль именно так: молоко, мороженое, какао.

Ингредиенты на 3 порции напитка

  • 500 грамм молока, лучше жирностью 3.2%;
  • 3 столовых ложки сахара;
  • 100 грамм мороженого;
  • 2 чайные ложки какао порошка.

Если вы не очень любите вкус какао, попробуйте приготовить молочный коктейль с шоколадным мороженым. Тоже неплохо получается, но мое "коронное" сочетание - это классический пломбир и растворимый напиток "Несквик". Если выбираете такой вариант, уменьшите количество сахара. И не забудьте, что молоко для приготовления коктейля должно быть очень холодным!

Приготовление

Непременное условие для получения вкусного напитка: у вас должен быть стационарный блендер. Погружным тоже можно готовить. В конце концов миксером взбить - но это не так удобно, летят брызги, а самое главное, что может просто не хватить терпения как следует взбить ингредиенты.

В стационарном блендере я взбиваю молочный коктейль около минуты. Достаю молоко из холодильника, добавляю какао, мороженое и сахар. Накрываю чашу крышкой и включаю блендер на максимальную мощность. Через 60 секунд молочный коктейль с мороженым готов, разливаю его в стаканы или бокалы. Если под рукой окажется шоколадка, отламываю кусоче, натираю на мелкой терке и посыпаю коктейль тертым шоколадом. Невероятно вкусно!

Рекомендую ознакомиться: Салат из редиса с пекинской капустой






Комментариев еще нет.

Оставить комментарий