Рецепт приготовления пирога с клюквой



Пирог с клюквой несложный рецепт

Решила приготовить сегодня что-то новое. То, что никогда не готовила ранее. Так как я обещала ребенку приготовить что-то сладкое, то выбор свой я остановила на десерте. Из множества возможных рецептов я решила отобрать более простые рецепты и остановила свой выбор на пироге с клюквой.

Фото к рецепту пирога с клюквой

Для того, чтобы приготовить такой пирог мне понадобилось некоторое количество нехитрых ингредиентов:

  • 150 грамм сливочного масла;
  • 150 грамм сахара;
  • 2 чайных ложки ванильки;
  • 4 куриных яйца;
  • 200-300 грамм ягод (ягоды можно разные. Не обязательно клюкву. Также ягоды можно комбинировать);
  • 2 чайных ложки разрыхлителя;
  • 300-400 грамм муки.

Этот рецепт мне понравился из-за того, что в нем можно использовать любые ягоды. Так же не особо важно будут ли ягоды свежие или замороженные. Так же можно вместо пирога сделать пирожные в маленьких формах. А можно в одной, большой форме. Что-то я заговорилась. :)

Вернемся к приготовлению. Рецепт приготовления данного десерта довольно прост. Вначале я просто растерла масло с ванильным сахаром, затем, добавив яйца, все хорошенько перемешала. В получившуюся смесь добавила ягоды и снова перемешала. После этого добавила разрыхлитель и замесила не очень крутое тесто.

Смазала форму растительным маслом, выложила тесто, заполнив 2/3 высоты формы и отправила в духовку, которую разогрела заранее до 180 градусов. Через 30 минут мой пирог был готов.

Сверху смазала пирог сгущенкой. Было бы не плохо шоколадом смазать, но шоколадки, которую можно растопить для этого дела, у меня не оказалось под рукой, а сгущенка была:)

Приятного аппетита!

Рекомендую ознакомиться: Простой рецепт салата с пекинской капусты






Комментариев еще нет.

Оставить комментарий