Рецепт вкусной пиццы



Рецепт вкусной пиццы легкий рецепт

Мой сын очень любит пиццу. Жена считает это не очень полезной едой но, все же иногда, готовит для него это блюдо. Вчера принесла она с работы рецепт вкусной пиццы и решила тут же приготовить ее нам.  А я решил тут же разместить рецепт приготовления в блоге Наша готовка. :)Для приготовления этого блюда понадобились такие продукты:

  • 400 грамм муки твердых сортов;
  • 8 столовых ложек растительного масла;
  • 2/3х стакана теплой воды;
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 150-200 грамм твердого сыра;
  • 100-150 грамм ветчины;
  • оливки;
  • томатная паста или кетчуп;
  • 2-3 щепотки соли.

Первым делом нужно растворить дрожжи в воде и оставить постоять 10-15 минут. Просеянную заранее муку добавляем в дрожжи. Следом добавляем масло, соль и сахар.

Затем нужно замесить тесто. Чтобы руки не сильно приставали к тесту перед вымешиванием нужно их смазать маслом. После замешивания накрываем полотенцем и оставляем на пол часа. Основа готова. Приступим к приготовлению начинки.

Начинку можно брать по вкусу. Кто какую любит. Жена использовала в этот раз ветчину и оливки. Раскатав тесто тонким слоем оня смазала его томатной пастой. Затем посыпала базиликом и уложила сверху ветчину и оливки. Затем посыпала довольно толстым слоем сыра и отправила в духовку на 12 минут запекаться при температуре 200 градусов Цельсия.

Так же можно глянуть видеорецепт этой вкусной пиццы.

Приятного аппетита!

Рекомендую ознакомиться: Салат с маринованными грибами и языком






2 ответов

  1. Азик
    Я один раз готовил дома пиццу!) она получилась очень красивая, вкусная и... твердая. Что надо делать, чтобы тесто пиццы оставалась мягким?)
    • Достаточно просто приготовить его пользуясь моим рецептом. И будет вкусная, сочная пицца!

Оставить комментарий