Романтический ужин. Часть 1. Рис с овощами



Рис с овощами простой рецепт

Вот, наконец-то собралась написать что-то новое. Рецепты с фото пополнятся. :) Расскажу как я провела 14е февраля - день всех влюбленных, так сказать.

Так как это был рабочий день, то днем все было как обычно - работа. Вечером мы приехали домой. Муж еще днем купил каких-то продуктов и пообещал приготовить собственноручно какой-то сюрпризный ужин. Как я в последствии узнала, он запланировал стейки приготовить. Не могла смотреть на его попытки сделать это самостоятельно, поэтому помогала как могла:) Приготовили мы стейки. В качестве гарнира к ним - рис с овощами. Как мы с мужем готовили стейки я расскажу в следующей истории. Сейчас же я поведаю рецепт приготовления вкусного риса с овощами. Готовить его очень легко. Простой рецепт приготовления позволяет приготовить такой рис даже дилетанту в кулинарном деле. :)

Рис с овощами

Понадобились такие продукты:

  • 1 стакан риса;
  • 6-7 шампиньонов;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 морковь;
  • 2 средних луковицы;
  • соль, перец по вкусу.

Начала я приготовление этого блюда с того, что промыла овощи. Отправила на сковороду нарезанный полукольцами лук. Затем нарезала кубиками морковь. После чего нарезала соломкой перец, пластинками нарезала грибы и отправила к луку с морковью. Через 2 минуты посолила немного и оставила жариться.

рис с овощами

Тем временем подготовила рис. Промыла в нескольких водах и высыпала в сковороду к уже немного протушеным овощам. Перемешала. Досолила, поперчила и, добавив воды, оставила тушиться до готовности риса. Через время, когда воды в сковороде почти не осталось, проверила готовность. Рис был практически готов. Для того, чтобы ушла лишняя вода я просто оставила сковороду открытой.

рис с овощами

Через 10 минут блюдо было готово. Подавала его в качестве гарнира к стейку с ананасами.

рис с овощами

О приготовлении стейка читайте в следующей статье. :) И, почитав статью, каждый сможет порадовать своего любимого человека романтическим ужином. Ведь вкусная еда, если ее красиво подать, довольно сильно сближает людей.

Приятного аппетита!

Рекомендую ознакомиться: Романтический ужин. Часть 2. Стейк с ананасом






Комментариев еще нет.

Оставить комментарий