Салат с сухариками и курицей



Салат с сухариками и курицей несложного приготовления

 Салат с сухариками и курицей я, обычно, готовлю тогда, когда времени на приготовление у меня есть мало, а приготовить хочется что-то вкусное. Этот салат имеет до невозможности простой рецепт. Я люблю простые и быстрые салаты. Он очень хорошо подойдет как для обеда, так и для быстрого перекуса. Впервые я попробовал его когда был в гостях у родителей жены и с тех пор довольно часто готовлю его. Салат получается сочный, за счет свежих овощей и с ноткой пикантности, за счет легкого вкуса чеснока. Подготовка необходимых продуктов займет около 30 минут. Зато время готовки около 10.

 

Для моего салата с сухариками и курицей нужны такие продукты:

  • 200 грамм куриного филе;
  • 2 небольших свежих огурца;
  • листья салата;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 среднего размера помидора;
  • пачка белых сухариков (60 грамм);
  • соль, перец по вкусу;
  • майонез для заправки.

Для приготовления салата нужно куриное филе (иногда филе я, без потери качества, заменяю куриным бедром). Пока варилось  филе я тщательно промыл листья салата. Затем руками порвал их на кусочки и расстелил на блюде в котором будет подаваться готовый салат с сухариками и курицей. Помидоры, после того как помыл, нарезал дольками и разложил поверх листьев салата. Так же сделал и с огурцами. Сверху немного полил майонезом. Куриное филе руками разделил на волокна и просыпал ими сверху блюдо с овощами. Затем посолил и поперчил немного салат. Сверху натер на мелкой терке 2 зубчика чеснока. Затем, поверх филе, разложил огурцы, помидоры. Немного добавил майонеза и усыпал листьями салата. Сверху на салат разбрасываем сухарики. После этого еще немного можно посолить. Тут нужно учитывать обстоятельство, что если сухарики соленые, то дополнительно солить, возможно, не нужно. Перед подачей на стол нужно перемешать хорошенько салат. И вот получается очень вкусный и сочный салат с сухариками и курицей, который можно приготовить в любой день, имея не замысловатые продукты, немного времени и желания! Это один из моих любимых салатов. Еще я обожаю салат из грудинки с ананасами и кукурузой.

Приятного аппетита!

Мне важно знать Ваше мнение. Буду рад, если Вы ответите на вопросы моего небольшого теста. Это поможет мне в написании новых рецептов для блога. Спасибо!:)

[poll id="8"]

Рекомендую ознакомиться: Рецепт рыбных котлет






Комментариев еще нет.

Оставить комментарий