Слоеный салат “Нежность” с крабовыми палочками



Салат нежный с крабовыми палочками

Салат нежный с крабовыми палочками - классика праздничного меню. Приятно, что сам по себе основной продукт для приготовления этого салата недорогой, ведь праздновать радостные события с застольем хочется не только богатым, но и людям с ограниченным бюджетом. Так что готовьте вкусный салатик и наслаждайтесь!

Самый простой рецепт салата "Нежность" с крабовыми палочками

Этот вариант подходит, если гости явились внезапно, хочется их удивить и накормить сытным и вкусным салатом. В данном случае продукты слоями укладывать будет некогда.

Ингредиенты:

  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 1 банка кукурузы;
  • 3 вареных яйца;
  • полстакана отварного рассыпчатого риса;
  • 50 грамм зеленого лука-перышек;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте воду. Выложите зернышки в миску. Вытащите крабовые палочки из упаковки, мелко нарежьте, добавьте к зернам кукурузы. Зеленый лук помойте, встряхните, чтобы избавиться от лишней воды, измельчите. Мелко нарубите очищенные от скорлупы вареные яйца, смешайте лук и яйца с остальными ингредиентами. В майонез добавьте пару щепоток соли и черного перца. Промойте отварной рис, выложите на дуршлаг. Как только рис слегка обсохнет, добавьте его в салат, заправьте подготовленным майонезом, перемешайте. Салат "Нежность" с крабовыми палочками готов, хорошо бы подать его в тарталетках или половинках авокадо. Можно украсить веточками укропа, обязательно молоденькими.

Рецепт салата "Нежность" с крабовыми палочками с сыром и ветчиной

У нас на работе этот салат еще называют "Кучерявый краб" - из-за особенностей украшения. Сейчас вы сами все поймете.

Ингредиенты:

  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 100 грамм ветчины;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 2 вареных яйца;
  • 2 помидора среднего размера;
  • 50 грамм зеленого лука;
  • полстакана майонеза;
  • соль по вкусу.

Приготовление

Отварите и очистите яйца, помидоры вымойте и насухо вытрите бумажной салфеткой. Помойте и мелко нарежьте зеленый лук. Крабовые палочки вытащите из упаковки. Мелко нарежьте яйца и выложите в салатник. Это будет первый слой. На него уложите измельченный лук-перо, смажьте майонезом и присолите. Ветчину нарежьте соломкой, уложите следующим слоем. Мелко нарежьте помидоры и уложите на ветчину. Смажьте майонезом, немного посолите. Натрите на терке сыр, укройте им слой помидоров с майонезом. Снова намажьте майонезом салатик. Нарежьте крабовые палочки тонкими кольцами, слегка раскрутите каждое колечко. "Кучерявыми" палочками украсьте верх салата и подавайте. Красиво и вкусно!

Рецепт салата "Нежность" с крабовыми палочками классический

В составе - самые что ни на есть традиционные для слоеных салатов продукты: морковь и картофель отварные, твердый сыр, куриные яйца и майонез. Этот салат лучше подавать порционно, собирая его с помощью специального съемного бортика.

Ингредиенты:

  • 150 грамм крабовых палочек;
  • 3 картофелины среднего размера;
  • 1 большая морковь;
  • 5 яиц;
  • 70 грамм твердого сыра;
  • 1 стакан майонеза;
  • веточки укропа для украшения;
  • соль по вкусу.

Приготовление

Отварите картофель, морковь и яйца. Все очистите. Освободите от упаковки крабовые палочки, мелко нарежьте, выложите первым слоем. Смажьте майонезом, посолите. Натрите на мелкой терке очищенную вареную картошку, выложите вторым слоем. Немного присолите и смажьте майонезом. Натрите белок вареных яиц на мелкой терке, уложите сверху на картофель, нанесите сеточкой майонез. Очистите вареную морковь, мелко натрите, уложите следующим слоем. Смажьте его майонезом, сверху выложите натертый на мелкой терке яичный желток. Снова нанесите слой майонеза, украсьте верхушку салата тертым сыром и зеленью.

Как видите, Салат нежный с крабовыми палочками можно готовить по-разному. Кстати, украсить салатик на свой вкус - желательно и даже необходимо. Предлагаю один из вариантов украшения.

Рекомендую ознакомиться: Горячая закуска из лаваша: конвертики с плавленным сыром






5 ответов

  1. Наталья
    Вариант украшения понравился, как и рецепты. Не подозревала, кстати, что с крабовыми палочками можно слоеные салаты готовить. Я обычно готовлю вариант 1, продукты слоями не укладываю, а просто перемешиваю и все. Подаю.
  2. Рецепты очень понравились, а название "кучерявый краб" насмешило и подняло настроение. Большое спасибо за все ваши чудо-рецепты и особенно за большое количество праздничных салатов. Все подробно, так как надо. Благодарю!
  3. Лера
    Я просто обожаю все, что с крабовыми палочками связано. Рецепт очень понравились, буду готовить на все праздники, чем больше ассортимент на столе, тем лучше. Еще хотелось бы несколько рецептов диетических салатов с крабовыми палочками. В смысле, без майонеза.
    • Инна
      Возможно, будут такие рецепты.
  4. Один из самых любимых моих салатов! Всегда есть поле для разнообразия и в любом случае, недостающий ингредиент можно заменить другим продуктом без потери вкуса. Оригинальный вариант – добавить в майонез перец, это должно добавить пикантности. Надо будет попробовать. Лена, насчет диетических салатов – можно взять майонез меньшей жирности или приготовить такой самостоятельно. В этом ничего сложного нет – подсолнечное масло – лучше оливковое, но и обычное сойдет, желток, соль, перец по вкусу, лимонный сок. Смешать, в таком майонезе ложка стоит! И количество масла можно регулировать.

Оставить комментарий